Besplatan ulaz u Muzej pivarstva za đake i studente sa najvišom ocenom iz istorije (FOTO)

PANČEVO, 25. maj – Muzej pivarstva svečano je otvoren u sredu 25. maja. Otvaranju su prisustvovale visoke zvanice, među kojima su bili ambasador Austrije Joanes Ajgner, predstavnik Austrijskog kulturnog foruma i direktor Banatskog muzeja iz Temišvara, a crvenu traku imao je čast da preseče njegova ekselencija Aksel Ditman, ambasador Nemačke u Srbiji, čime je Muzej pivarstva „Đorđe Vajfert” zvanično počeo sa radom. Oni su imali priliku da obiđu pogone stare pivare gde je proizvodnja piva počela 1722. godine.

Rekonstrukcija Muzeja započeta je prošle godine u junu, a tokom prethodnih godinu dana Udruženje građana „Muzej pivarstva Đorđe Vajfert“ radilo je na adaptaciji pivare, u koju je uloženo oko pola miliona dinara.

Povodom otvaranja Muzeja, gradonačelnik Pančeva Saša Pavlov rekao je da je ovo možda mali korak, ali da ide u pravcu nečega što mnogo znači Pančevu.

„Đorđe Vajfert je industrijski, istorijski i kulturni brend Pančeva. Promocijom Muzeja pivarstva, dajemo na značaju činjenici da je ovde nastala najstarija pivara na Balkanu, još 1722. godine, i nadamo se da ćemo na ovakav način, kroz zajedničke projekte grada, udruženja građana i evropskih fondova, moći da dođemo do nekih značajnijih sredstva, kako bi pivara poprimila oblik koji zaslužuje“, rekao je Pavlov. 

Ambasador Nemačke u Srbiji Aksel Ditman, rekao je da je zaista lepo videti Muzej pivarstva u Pančevu i saznati kako se nekada sarađivalo sa Evropom.

„Pivo je ovde pravljeno po češkoj recepturi, a Đorđe Vajfert se obrazovao u Vajnštefanu u Nemačkoj. Nakon toga, spojio je dve tradicije i recepture, a koristio je lokalne srpske proizvode, odnosno, sastojke za pravljenje piva“, rekao je Ditman i dodao: „Mi smo osnovali nemačko-srpsku komoru, u kojoj su aktivna nemačka, srpska i austrijska preduzeća, koja zajedno rade na unapređenju privrednog razvoja Srbije. Zajedno sa našim prijateljima u Austriji i Evropskoj uniji, radimo na tome da Srbija postane članica EU. 

O tehnologiji sada i nekada, pričao nam je Bratislav Stojanović, bivši generalni direktor pančevačke pivare.

„Razlika između Vajfertovog doba je da naše pivo nije filtrirano, može biti blago zamućeno i mutno, i u njemu ostaje više kvasca, pa je hranljivije vitaminima i ostalim sastojcima. Naše pivo Guverner je bukvalno kao nekadašnje Vafertovo klasično pivo. Jedina razlika je u toj bistrini.“

Predsednik Udruženja građana „Muzej pivarstva Đorđe Vajfert“, rekao je da je želja da se do 2022. godine čitav kompleks Vajfertove pivare revitalizuje i da on postane multifunkcionalni kompleks u kojem će biti mesta za profitne i neprofitne sadržaje, a prvenstveno kulturne sadržaje. 

Muzej pivarstva Đorđe Vajfert biće otvoren svakog dana od 10 do 18h. Karte za pojedinačne posete koštaju 300 dinara, a za grupne od 100 do 200 dinara, u zavisnosti od veličine grupe. Đaci koji imaju peticu iz istorije i studenti koji imaju desetke iz istorijskih predmeta, imaće besplatan ulaz. Takođe će biti organizovane akcije – ulaz za ceo razred po ceni od 1000 dinara. 

Muzej pivarstva svečano je otvoren u sredu 25. maja. Otvaranju su prisustvovale visoke zvanice, a crvenu traku imao je čast da preseče njegova ekselencija Aksel Ditman, ambasador Nemačke u Srbiji, čime je Muzej pivarstva Đorđe Vajfert zvanično počeo sa radom.