KAČAREVO: Počela Slaninijada, a na njoj više od 500 tona mesnih prerađevina FOTO

Trideset peta kačarevačka Slaninijada otvorena je danas u podne. Otvorio je gradonačelnik Pančeva Aleksandar Stevanović, a ovaj sajam slanine i mesnih prerađevina trajaće do nedelje, 6. marta.

– Slaninijada je brend našeg grada i Kačareva, koje se nalazi na mapi etno-turizma i na najbolji način promoviše gurmanske specijalitete iz našeg kraja, koji privlače goste tokom čitave godine, ne samo dok traje ova lepa manifestacija. Slaninijada je od velikog značaja za Grad Pančevo, jer promoviše razvoj preduzetništva malih i srednjih preduzeća, domaću kulinarsku tradiciju i gastronomske običaje ovog kraja, kao i seoski turizam. Lokalna samouprava će uvek podržavati ovakve i slične manifestacije koje se uglavnom održavaju u našim naseljenim mestima. Slaninijada je uvek jedinstvena prilika da stari, ali i novi proizvođači pokažu posetiocima svoje specijalitete, da kvalitetom otvore sebi neka buduća tržišta, a posetioci pored tradicionalne kuhinje uživaju u bogatom kulturno-umetničkom programu, rekao je na otvaranju Stevanović.

Kao i prethodnih godina i ove kačarevački domaćini očekuju više od 100.000 posetilaca. Kako je i najavljeno, ponuda je bogata, pa će posetioci moći da biraju između ponuđenih stotinak tona slanine i više od 400 tona ostalih proizvoda, koje je iznelo preko 300 različitih proizvođača. Cene su šarene, ali sigurno je da za svačiji džep ima ponešto.

Inače, proizvode možete kupiti svakog dana, tokom trajanja Slaninijade, od 8 do 20 sati.

Proglašeni su i najbolji.

U kategoriji domaća slanina prvo mesto osvojio je Petar Rakić.

Među zanatskim slaninama titulu najboljeg poneo je Jovan Pavlović. Od industrijskih najbolja slanina je slanina Mesare Burjan. Najdeblju slaninu je imao Boris Rašević, a najveću, pravu atrakciju – koja je oko 180 centimetara dugačka, Željko Rašević iz Kikinde. Nagrada za najbolju internacionalnu slaninu otišla je u ruke Damjana Gavrilovskog iz Kikinde i Vesne Knežević iz Republike Srpske.

Najbolju slaninu od mangulice imao je naravno Milan Zlatković iz Kačareva.

Trideset peta kačarevačka Slaninijada otvorena je danas u podne. Otvorio je gradonačelnik Pančeva Aleksandar Stevanović, a ovaj sajam slanine i mesnih prerađevina trajaće do nedelje, 6. marta.