Jednostavne slane pogačice
Podeli vest:
Ukusne i jednostavne pogačice idealne za proslave, ali i za doručak ili večeru.
Sastojci:
– 250 g belog brašna
– 250 g kukuruznog brašna
– prašak za pecivo
– so
– biber
– 300 g svežeg kravljeg mladog sira
– 150 g grčkog jogurta
– 150 g maslaca
– jaje za premazivanje
– krupna so za posipanje
Priprema:
Pomešati brašno, so i biber, prašak za pecivo. Dodati kravlji sir, grčki jogurt i maslac, pa umesiti testo. Zamotati i stavitit u frižider 20 minuta.
Nakon tog vremena odvojiti malo i oblikovati kuglicu. Pritisnuti je među dlanovima i oblikovati pogačicu. Zaista je lako i što je najvažnije – brzo.
Poslagati na papir za pečenje, zarezati nožem i premazati razmućeni jajetom.
Posipati sa krupnom solju i slane kukuruzne pogačice se peku 25 minuta na 200°C.
Prijatno!
Autor: Stvar ukusa
Ukusne i jednostavne pogačice idealne za proslave, ali i za doručak ili večeru.
Podeli vest:
