„Batut“ upozorio: Ko je postio – lagano sa hranom
Institut „Batut“ upozorio je danas građane koji poste da i nakon posta moraju voditi računa i biti umereni kako se ne bi javile mučnina, nadutost i bol u stomaku.
Podeli vest:
Foto: Pixabay
Kako se navodi, tokom višenedeljnog posta osnovu ishrane čine voće, povrće, žitarice i riba, odnosno hrana spremljena na vodi ili malo ulja, koja se lakše vari od masne začinjene hrane, a na prazničnoj trpezi su meso, salate sa majonezom i pavlakom, kolači sa čokoladom i alkohol.
Da bi se sprečio nastanak zdravstvenih problema, prelazak sa posne na uobičajenu, mrsnu hranu treba da bude postepen.
Važno je da se unose manje količine hrane koje su raspoređene na tri do pet obroka u toku dana.
Uvođenje mesa u ishranu treba početi sa piletinom, ćuretinom, uz obavezno zadržavanje ribe u jelovniku bar dva puta nedeljno.
Što se tiče mleka i mlečnih proizvoda, prvo treba uvesti mlad sir, jogurt, kiselo mleko, odnosno mlečne proizvode sa nižim sadržajem mlečne masti.
U periodu adaptacije na mrsnu hranu treba nastaviti sa unosom voća, salata, kuvanog povrća, žitarica, orašastih plodova.
U periodu prelaska sa posne na mrsnu hranu, važno je voditi računa o načinu pripreme hrane – kuvana, dinstana hrana spremljena sa manjom količinom ulja, lakša je za varenje u odnosu na pohovanu i prženu hranu koja inače ne bi trebalo da nam bude izbor, kada je reč o pripremi hrane.
Podeli vest:
