Deklaracije na proizvodima „šarena laža“ za potrošače
Da prevare u vezi sa hranom nisu u potpunosti zakonski regulisane i sankcionisane pokazao je prvi izveštaj Državne revizorske institucije o bezbednosti hrane. I dok ne dobijemo efikasniji sistem kontrole tržišta, savet potrošačima je da uvek čitaju deklaracije i da hranu kupuju na mestima koja su za to predviđena.
Podeli vest:
Oznake „100 odsto prirodno“, „bez dodatih šećera i aditiva“ često su marketinški trik. Proizvođačima ne manjka mašte, pa kupujemo voćne sokove bez voća, lažni med i šećerne table u omotu čokolade, pokazao je revizorski izveštaj. Reklamama i oznakama na proizvodu ne možemo da verujemo, ali u najvećem broju slučajeva možemo verovati sastavu. Ipak, potrošači uglavnom ne znaju svoja prava i nemaju naviku da čitaju deklaracije.
„I ugostiteljski objekti su u obavezi da nam daju deklaraciju hrane, u meniju ili kroz razgovor sa radnikom, ali suština je da moraju da je imaju. Mnogi je i imaju, ali širom Srbije to nije tako. Videćete to u Beogradu i Novom Sadu, možda i u Nišu i Kragujevcu, ali u ostalim ugostiteljskim objektima širom Srbije nećete ih videti“, kaže Jovanka Stojković Nikolić iz Asocijacije potrošača Srbije.
Deklaracija je lična karta proizvoda i pored nedvosmislenog sastava sadrži i podatke o nutritivnim i energetskim vrednostima, kao i potencijalnim alergenima. Od pravila nisu izuzeti ni proizvodi iz rinfuze. U njihovom slučaju, problem nastaje kada se proizvod na prodajnom mestu otvori.
„Samim tim, integritet takvog sadržaja je narušen i to više nije sadržaj za koji je proizvođač garantovao da je bezbedan i kao takvog ga pustio u promet. Objekti koji prodaju takvu robu moraju sagledati rizike i primeniti određene mere i dobru higijensku praksu kako ne bi narušili zdravlje potrošača“, napominje dr Miloš Bjelica sa Tehnološkog fakulteta u Novom Sadu.
Zakon o bezbednosti hrane sa pratećim pravilnicima u potpunosti je usklađen sa evropskom regulativom. Problem je primena, odnosno nedovoljna kontrola nadležnih inspekcija. Dok se to ne promeni, savet potrošačima je da čitaju deklaracije i da kupuju na proverim mestima. Ukoliko sumnjate u sastav i bezbednost kupljene hrane, adresa je potraško udruženje ili tržišna inspekcija.
Podeli vest:
