Vanredna kontrola u tri velike mlekare. Inspektori su u akciju krenuli nakon prijava da se u tim postrojenjima, protivno propisima, mleko u prahu koristi za dobijanje dugotrajnog mleka, kao i da u raznim mlečnim proizvodima ima biljnih masti koje nisu deklarisane.
Uprava za agrarna plaćanja Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije raspisala je Javni poziv za podnošenje zahteva za ostvarivanje prava na premiju za mleko za treći kvartal 2025. godine.
Nutricionistkinja Branka Mirković izjavila je da u Srbiji postoji nelegalno tržište majčinog mleka i da ga najviše koriste oni koji se bave bodibildingom.
Na snazi je uredba Vlade prema kojoj proizvodi koji sadrže palmino ulje, biljne masti ili druga biljna ulja moraju biti jasno i vidljivo obeleženi i izloženi odvojeno. Na taj način potrošači će dobiti precizne informacije o sastavu proizvoda i moći će ih lakše razlikovati od onih koji su napravljeni isključivo od mleka.
Do 31. jula otvoren je Javni poziv za podnošenje zahteva za ostvarivanje prava na premiju za mleko za drugi kvartal 2025. godine, a prijave se podnose isključivo elektronskim putem, preko platforme eAgrar.
Sve mlekare su smanjile otkupnu cenu mleka i do 16 dinara po litru i prvo će početi da propadaju mala i srednja gazdinstva.
Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić izjavio je da je zbog povećanih zaliha mleka obustavljeno izdavanje dozvola za uvoz mleka, proizvoda od mleka i proizvoda od palminog ulja, koji zamenjuju mleko.
Granica dozvoljenog nivoa aflatoksina u mleku neće, kao što je ranije bilo najavljeno, 1. decembra biti spuštena sa 0,25 na evropski nivo od 0,05 mikrograma po kilogramu i prema odluci Vlade Srbije tako će ostati još godinu dana.
Iako još u oktobru nije bilo dileme da granica dozvoljenog nivoa aflatoksina u mleku neće ni ove godine 1. decembra biti spuštena sa 0,25 na 0,05 mikrograma po kilogramu, sada je ta odluka i zvanična. Naime, Vlada Srbije je ove nedelje usvojila izmene pravilnika kojim se spuštanje ove granice pomera – za celih godinu dana, na 1. decembar 2025.
Stočarska proizvodnja u Srbiji je decenijama u problemu, a godišnji obim ove proizvodnje svake godine opada dva do tri procenta. I dok su ratari, voćari, vinogradari i povrtari posledice ovogodišnje suše odmah osetili kroz pad prinosa, uzgajivači i stručnjaci kažu da će se uticaj ekstremnih vremenskih prilika na stočarstvo videti u narednim mesecima. Mnogi će, zbog nedostatka hrane za životinje, smanjiti i ovako mali broj grla.
Ministarstvo poljoprivrede Srbije negiralo je da će u narednih godinu dana biti spuštena granična vrednost aflatoksina u sirovom mleku, navodeći da granica ostaje 0,25 mikrograma po kilogramu te namirnice.
Javni poziv za premiju za mleko za prvi kvartal 2024. godine raspisan je danas i trajaće do 30. aprila, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede Srbije.
Ministarstvo poljoprivrede pozvalo je nedavno poljoprivrednike koji se bave proizvodnjom mleka a žele da provere njegov kvalitet da se jave Direkciji za nacionalne referentne laboratorije, gde mogu da izvrše sve potrebne analize.
Od 1. decembra ove godine nivo dozvoljenog aflatoksina u mleku je, prema pravilniku koji je bio na snazi, trebalo sa 0,25 da se spusti na 0,05 mikrograma po kilogramu (ne litru), što je i evropski maksimalni nivo.
