Poslednjih dana mediji izveštavaju o otkrivanju nelegalne klanice u Subotici, gde je zaplenjeno oko 1,6 tona mesa koje nije prošlo veterinarsku kontrolu.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Subotici, u saradnji sa pripadnicima Odeljenja za suzbijanje ekološkog kriminala, Službe za suzbijanje kriminala, UKP i Republičkom veterinarskom inspekcijom, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Subotici, uhapsili su J. D. (1964) iz ovog grada, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivična dela neovlašćeno bavljenje određenom delatnošću i proizvodnja i stavljanje u promet škodljivih proizvoda.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Somboru, u saradnji sa Upravom kriminalističke policije, Službom za suzbijanje kriminala, a po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Somboru, uhapsili su N. P. (2004), odgovorno lice privrednog društva „Mesokomerc“ iz okoline ovog grada, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivična dela proizvodnja i stavljanje u promet škodljivih proizvoda i nedozvoljena trgovina.
Cena prasića poslednjih nedelja primetno je pala, dok tržište jagnjadi beleži velike oscilacije. To pokazuje da je tržište mesa i stočarskih proizvoda u Srbiji ponovo u velikom disbalansu.
Cena prasića poslednjih nedelja primetno je pala, dok tržište jagnjadi beleži velike oscilacije. To pokazuje da je tržište mesa i stočarskih proizvoda u Srbiji ponovo u velikom disbalansu.
U Smederevu i okolini pronađeno je oko tri tone mesa bez porekla i deklaracije a uhapšen je vlasnik improvizovane mesare, saopštila je policija.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije, Službe za suzbijanje kriminala i Policijske uprave u Kruševcu, u saradnji sa Osnovnim javnim tužilaštvom u Kruševcu, Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Upravom za veterinu, sprečili su promet velike količine pilećeg mesa zaraženog bakterijom salmonelom, čime je otklonjena direktna opasnost po zdravlje ljudi i životnu sredinu.
Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić kaže da za sve namirnice životinjskog porekla mora da se zna poreklo, kroz koje zemlje je pošiljka prošla, gde će biti skladištena i kako će biti korišćena.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je danas da je veterinarska inspekcija tog ministarstva, po prijavi građana, izvršila vanredni nadzor u neregistrovanom objektu u naseljenom mestu Trnava kod Čačka i tom prilikom otkrila 14.570 kilograma svežeg mesa i proizvoda od mesa, koji su bili u prometu suprotno zakonskim propisima.
Nadležna inspekcija je tokom vanredne kontrole povukla i uništila meso iz prometa jedne klanice u Aleksandrovcu pošto su se u javnosti pojavile fotografije neadekvatnog skladištenja sporednih mesnih proizvoda.
Inspekcijske službe Uprave za veterinu povukle su iz prometa i naložile neškodljivo uništenje ukupno 942 kilograma mesnih proizvoda.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede donelo je Naredbu o preduzimanju mera za sprečavanje unošenja zarazne bolesti slinavka i šap u Srbiju, kojom se zabranjuje uvoz i provoz pakara, mesa, mleka i ostalih proizvoda životinjskog porekla iz zemalja u kojima postoji sumnja ili je potvrđena ova bolest.
Mogu se zaštiti dve vrste oznaka – imena porekla i geografske oznake.
Srbija uvozi sve više mesa. U strukturi uvoza najdominantnije je svinjsko meso.
Sve veći pad stočarstva dovodi do sve većeg uvoza mesa i obrnuto. Nije mali broj domaćih farmi koje su se ugasile jer nisu mogle da trče fer trku sa inostranim farmama koje koriste jeftiniju GMO stočnu hranu, koja je kod nas zabranjena. Ljiljana Ivanjac iz Veterinarske inspekcije rekla je za RTS da sve što je na tržištu Republike Srbije je bezbedno, kontrolisano i deklarisano.
Stočarska proizvodnja u Srbiji je decenijama u problemu, a godišnji obim ove proizvodnje svake godine opada dva do tri procenta. I dok su ratari, voćari, vinogradari i povrtari posledice ovogodišnje suše odmah osetili kroz pad prinosa, uzgajivači i stručnjaci kažu da će se uticaj ekstremnih vremenskih prilika na stočarstvo videti u narednim mesecima. Mnogi će, zbog nedostatka hrane za životinje, smanjiti i ovako mali broj grla.
Kraj oktobra u Srbiji je početak povećane potražnje za mesom i mesnim prerađevinama zbog sezone slava. Obično uz veću potražnju dolazi i do rasta cene ovih proizvoda.
Pripremajući se za zimu, potrošači kupuju više mesa pa su klaničari povećali obim otkupa životinja.
Počela je nova kampanja vakcinacije protiv besnila iz aviona. Pokrivena je cela teritorija Srbije, osim naseljenih mesta i vodotokova. Takozvani „mamak“ u kome se vakcina nalazi nije štetan po ljudsko zdravlje, ali ga ne treba dirati. Kampanju za suzbijanje bolesti kod lisica koje su glavni prenosioci bolesti finansira Evropska Unija od 2010. godine, a od 2018. u Srbiji nije zabeležen ni jedan slučaj zaraze.
Pileća krilca koja ne mogu da se kupe za manje od 300 dinara, junetina koja je odavno premašila cenu od 1.000, svinjski but koji tek na sniženju košta manje od 800 – to su aktuelne cene mesa u Srbiji. I to ne treba da čudi. Upravo je meso i po zvaničnoj statistici namirnica koja je za godinu dana najviše poskupela, skoro 10 odsto. Ipak, u poskupljenjima mesa i mesnih prerađevina prednjače – slanina i kobasice.
