Cene poljoprivrednih i ribljih proizvoda u septembru ove godine su bile veće za 7,5 odsto u odnosu na isti mesec prošle godine, saopštio je Republički zavod za statistiku.
Stiže vreme posnih slava i posnih trpeza, a tokom poslednjih dana novembra počeće i Božićni post.
Ishrana bogata ribom poput sardina ili drugih malih vrsta riba umesto crvenog mesa mogla bi da spreči do 750.000 prevremenih smrti do 2050, pošto bi se smanjio broj pacijenata od moždanog udara ili raka debelog creva.
Pre petnaestak godina u Srbiji je bilo oko 12.500 hektara pod ribnjacima. Danas ova proizvodnja zauzima oko pet i po hiljada hektara, a količina ribe koja se proizvede u našoj zemlji drastično je opala. Velike glavobolje proizvođačima zadaju ribokradice, ali i troškovi za vodu. Uz to, podsticaji za ribarstvo su daleko iza onih koje imaju naši konkurenti u okruženju. Potrošnja ribe, takođe, opada, a najviša je upravo u vreme posta, pogotovo za Svetog Nikolu i Badnji dan.
Veterinarska inspekcija je do sada uzela više od 100 uzoraka ribe sa tržišta u celoj Srbiji, a urađena su mikrobiološka i hemijska ispitivanja, na prisustvo parazita, histamina i ostatke pesticida i ostalih kontaminenata.
Tržište Srbije je u toku aktuelnog posta dobro snabdeveno i domaćom i uvoznom ribom.
Uprava za veterinu Ministarstva poljoprivrede Srbije najavila je danas da će nadležna inspekcija sprovesti pojačane kontrole prodaje ribe tokom božićnog posta.
Danas počinje veliki Božićni post koji traje 40 dana, te ne čudi što su već od juče u ribarnicama počele gužve.
