29.12.2025. | 10:45
Inspekcija pojačano kontroliše hranu pred praznike
Veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede pojačano kontroliše hranu pred novogodišnje i božićne praznike.
Veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede pojačano kontroliše hranu pred novogodišnje i božićne praznike.
Hrana životinjskog porekla u Srbiji je bezbedna i kvalitetna, kažu u veterinarskoj inspekciji. Uoči predstojećih praznika, očekuje se povećana potrošnja namirnica životinjskog porekla, a nadležne službe pojačaće inspekcijski nadzor – pre svega, u većim gradovima i turističkim centrima. Kontrole su usmerene na bezbednost hrane, njeno poreklo, pravilno deklarisanje, rokove trajanja i kvalitet.
Veterinarski inspektori pojačaće nadzor i kontrolu hrane životinjskog porekla uoči novogodišnjih i božićnih praznika u objektima za proizvodnju i promet hrane životinjskog porekla.
Veterinarska inspekcija je do sada uzela više od 100 uzoraka ribe sa tržišta u celoj Srbiji, a urađena su mikrobiološka i hemijska ispitivanja, na prisustvo parazita, histamina i ostatke pesticida i ostalih kontaminenata.